農家として農作物の栽培から、かき餅の製造､販売を行っている
「番匠夢工房」のかき餅を初めて買いに行った。
すべて手作りで、かき餅の味は「醤油味」「七味」「塩味」の3種類がある。
１袋 800円の「醤油味」を食べてみた。
ちょっと硬いけれど美味しいのでなかなかやめられない。
店舗での販売は無人販売となっているため小銭があってよかった。
たまたま会った女の人はうるち米のかき餅がとても美味しいと言っていた。