メディカルフードサービスの「やわらか食 お試しセット 6食」と、
たんぱく質が普通のごはんの1/25「新ゆめごはん」が届いた。
さっそく昼食に試食してみた。
ごはんは、今までのより臭いが多少抑えられているだけでも明らかに
「新ゆめごはん」のほうが美味しく食べられる。内容量も少し多くて180g。
やわらか食は「あじの梅煮」を食べてみた。味もよく食べやすかった。
この1食では判断できないけれども少し物足りない感じがした。
どこのおかずでも長期間食べるとなると飽きることが考えられる。
違うところから併用して注文することも検討している。
午後から出掛けたいと思っていたが、とにかく風が強くて冷たい、寒い。
それで、米粉の蒸しパン作り。チョコレートがあったので試しに入れてみた。
パンにあまり味がないからもっと入れてもよかった。まあまあ、おいしい。
まだ上手くはないもののいろいろアレンジで楽しめる。

